笔趣阁
会员书架
首页 > 都市言情 > 美食从烧席开始 > 第八十九章 一品楼

第八十九章 一品楼(1/ 2)

上一章 目录 加书签

这一顿饭的时间可不短,闽粤的菜做起来大都比较耗费时间,尤其是重头菜。

就拿猪肚鸡汤来说,从材料购买,到煮肉,再到重新烹煮,就算在同一天内,最起码也得四五个小时。

应该说,闽粤这边凡是带汤的,基本上都是两三个小时起步。

周游本来想换,做点简单的,但老人家却不愿意,而是让柳青瑶带着周游去一趟店里。

“我家的店,已经整整六十七年了!虽然不大,但因为是老字号,而且还是我爷爷一手拉扯大的,所以在鹏城名气不小!”

“而我家,其实也就是靠着这栋酒楼从一个渔村人家,变成现在模样!”

从家里到店里的路上,柳青瑶开始将他家一些事情讲述给周游听,尤其是她爷爷的!

柳老爷子原名柳璋,自小便随着父亲出海打鱼,十一岁那年,他父亲出海之后,留在了海里,自此海变成了他的禁地。

十三岁那年,柳璋遇到了他第一个贵人,那是位头发花白的老酒鬼,后来才得知那位是从宫里出来的御厨,当年解放之后,那个大宫墙内出来了不少人!

御医,御厨,工匠等等,流落在外的,有留下传承的,但更多的还是消失在历史的海洋中。

柳璋从小聪明,大约是天赋缘故,跟着那位师傅之后,手艺进步的非常快。

短短几年便在当地有了名气,不过当时因为年纪太小,身材矮小,所以基本上做不了掌勺。

本以为等待甚至养好了,成为名厨是水到渠成的事情,可惜谁也没想到,那位老先生因为郁结,走得早,导致柳璋还未学成,不过幸好他走之前,给柳璋指了条门路。

从十六岁开始,柳璋自鹏城小渔村开始,沿着海岸线,走了不知道多少个城市,进过不知道多少酒楼,这一去便是十四年,然后……

酒楼的确不大,但也不小,看得出来是经过多次修正,最关键的是这酒楼的位置,世界之窗的右临,欢乐谷的左邻!

周边随处可见大型公共设置,居民楼也是高楼大厦。

可这三层酒楼,就这么屹立在大楼林立之地,显得格外扎眼,可见柳璋当初是多牛了,要知道,这块地也是他家的!

一品楼!

牌匾上的烫金大字格外刺眼,也没有挂什么百年老店,优秀酒楼等等,门口的车子也停得整整齐齐,上到数百万,下到几万。

进去之后,便见正厅里面已经坐满了人,有打扮精致的年轻人,也有穿着背心的中老年,一个个谈风说笑,面前大都放着各自的吃食,周游粗略看了下,多是蒸饺!

“小青瑶啊,你爷爷身体怎么样了!”

“老样子,您吃好!”

“哟,青瑶啊!”

“您好!”

柳青瑶应该总来,这边那些年龄稍大食客见了也认出来了,柳青瑶也笑着回应。

到后厨的时候,一名主厨模样的中年人迎了上来,目光在周游身上一扫,便对柳青瑶道:“材料已经备齐了!”

周游过来,主要是为了拿材料,当然,柳璋也没有让厨房这边擅自做主张给周游准备材料,而是让周游自己来选。

毕竟一位厨师,想要做菜,就必须得从选材开始。

被带着到了地下室的冷库,放眼望去,竟是各种各样的食材,而在入口处,一排鸡,一排猪,周游一眼就看出来了。

公鸡母鸡乌鸡,大的小的,散养的,厂里的,各式都有,而且应该都是刚刚杀的。

还有猪,从个头大小,到品种,上面都已经分类好了!

这简直就是厨师的欢乐谷,周游连忙过去指定了自己想要的食材,然后跟着柳青瑶出门。

经过后厨的时候,正好听到里面的声音。

“那人谁啊!”

提示:本小说不支持浏览器转码阅读,请退出阅读模式或转码阅读既可正常观看!

上一章 目录 加书签
新书推荐:开局巅峰贝克汉姆,帅就完了深海渔夫这个演员刑啊说好的钓鱼,你怎么抽上水了?仙人只想躺着异界太凶,我苟回现实显圣我在诸天逐渐全知全能当偶像恋爱时没野心的影帝从迪迦开始的无限之旅
返回顶部