第128章：也是哦！（1/ 2）

现在人回来了，别说是易江了，李师傅自己都松了一口气。

“爹爹，李师傅。”古瑶下了车，笑着说。

“走，饿了吧，我们吃饭去。”易江笑着说。

古瑶摇了摇头，说：“等一下，我买了海鲜回来，我要给你们做海鲜大餐，要不然到明天，味道就不好了，我买的这些可都是今天刚到的新鲜货。”

易江无奈，道：“行，都听你的。”

古瑶笑着指挥卓琴将背篓给抬到厨房去，然后开始大战手脚。

大龙虾就做成蒜蓉的就好了。

古瑶将清洗干净的大龙虾放在蒸笼里面开始蒸。

“卓琴，烧火去。”古瑶指挥道。

卓琴点了点脑袋，乖乖的去烧火了。

乘着大龙虾还在蒸的这段时间里面，开始处理干贝。

干贝是个好东西。

干贝的营养价值非常的高，富含蛋白质，碳水化合物，核黄素和钙，磷，铁等多种营养成分。

具有滋阴补肾，和胃调中功能。

能够治疗头晕目眩，咽干口渴，虚痨咳血，脾胃虚弱等症状。

常食有助于降血压，降胆固醇，补益健身，还具有抗癌，软化血管，防止动脉硬化等功效。

当然了，儿童，痛风病患者不宜食用。

说了那么多，古瑶打算将干贝做成一道粥。

先将干贝用水泡软，“李婆子，将我帮这些米洗一下，然后用水浸泡一段时间。”

“好的，小姐。”李婆子道。

古瑶在处理干贝的同时，也注意着大龙虾，将香菇泡上之后，见时间差不多了，就将大龙虾拿了出来。

“瑶儿，小心一些。”易江看着冒着热气的锅子，小心的提醒着。

“我知道了，爹爹。”古瑶注意力全都在蒸笼上，因此头也不回的对易江应道。

古瑶利索的将大龙虾的头剪了下来，放在了边上早就准备好的盘子里面，然后将虾身翻了过来，背朝下放置，用剪刀把虾肚的那一面壳剪下来，保留虾背的壳完整。

“李婆子，帮我将这些虾剁成丁，然后放回到这个虾壳里面，记得要放的好看一点。”一道菜的外观还是很重要的

“好的，小姐。”李婆子道。

易江几人吸了吸鼻子，香啊！

古瑶手上动作不停，“切完虾肉，然后将蒜瓣剥了切碎，能切多碎切多碎。”

“好的。”李婆子道。

古瑶说着，将浸泡好的干贝放在蒸笼里面开始蒸，然后拿出鸡胸肉开始切丝，拌入调味料，腌制一下。

然后开始处理鱿鱼，先是将鱿鱼洗干净，横切成圈，放到碗里

面，加入精盐，味精，开始腌制，接着，将边上的洋葱切成菱形。

说到这洋葱，还是古瑶在大南山里面找到的呢，她空间里面藏了不少，到时候可以种植一些。

不过由于材料有限，这鱿鱼只能简单的处理一下了。

“小姐，我都切好了。”李婆子将处理好的蒜瓣放在边上，对古瑶说。

古瑶看了一眼，然后掀开蒸笼盖，将里面的干贝拿出来，对着李婆子说：“将这些撕成丝。”

“好的。”

“尤矜，过来帮我将蒸笼拿掉。”古瑶对着边上的尤矜吩咐道，蒸笼太大，她太矮了，只能够喊人了。

尤矜听话的干活。

古瑶在锅中放入一勺的油，等油温七成烫的时候倒入白酒，切好的蒜瓣，一小撮盐，烧开后立即出锅。

将烧好的蒜蓉汁倒在摆好的大龙虾上。

一股鲜香的味道顿时在厨房里面飘散开来。

边上的几人嘶溜一下吸了吸口水，易江问：“瑶儿，这是好了吗？”

“蒜蓉大龙虾，好了。”古瑶笑着说完，就不去管了，因为接下来她要处理准备好的干贝，鸡胸肉，要做干贝鸡丝粥了。

将大米连同水倒入锅中煮，盖上锅盖，古瑶开始烧鱿鱼了。

在另外一个锅子里面倒上油，然后将切好的鱿鱼，洋葱倒进锅中滑熟，然后将多余的的油沥出，锅中留底油。

放入各种调味料，然后倒入滑熟的鱿鱼和洋葱，倒入少量的白酒，用大火快速煸炒，最后出锅。

“鱿鱼好了。”古瑶说完，将香菇倒入边上煮开的锅中，“卓琴，小火。”

“好的。”卓琴擦了擦额头上的汗，开始改小火。

等粥熬的差不多的时候倒入鸡丝，加上盐调味后熄火，在加上葱花盛到陶罐里面。

“好了。”古瑶笑着说：“剩下的留着明天中午吃吧。”

毕竟李婆子已经烧了饭了，要是全做了的话就有些浪费了

今天就尝个味就好了。

易江几人已经等不及了，急急忙忙的坐在餐桌边上，等着古瑶从厨房里面出来，至于李婆子做的那些菜，虽然还冒着热气，但是完全没有古瑶做的海鲜吸引人啊！

“爹爹，你们可以先喝点粥。”古瑶提议道。

然后人手一碗干白鸡丝粥。

“唔，好吃，好吃。”

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